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Tesori e sapori di Nuceria Alfaterna II edizione 2005
La seconda edizione di "Tesori e Sapori di Nuceria Alfaterna" si è tenuta a Nocera Inferiore il 23, 24 e 25 aprile 2005.
La manifestazione, che intende presentare - nell'ambito di un'ampia e vivace vetrina - uno spaccato di prodotti tipici locali, si è rivelata una vera e propria mostra-mercato con degustazioni di vari prodotti (frutti della terra, formaggi, vini ed olii pregiati), sapori, musica e animazione di strada, cortei storici ed esibizioni antichi mestieri, vetrine dell'artigianato, incontri e dibattiti.
L'esposizione dell'offerta agroalimentare tipica e biologica ha il preciso intento di promuovere uno stile di vita più naturale, fatta di una corretta alimentazione basata su prodotti biologici e certificati, garantiti dal seme alla tavola.
I prodotti presentati sono quelli appartenenti al patrimonio delle specialità agroalimentari della nostra provincia e rappresentano l'esempio di come si possa coniugare sviluppo e tradizione, enogastronomia e tutela dell'ambiente.
L'evento è stato organizzato dall' amministrazione comunale di Nocera Inferiore, in collaborazione con la Regione Campania, la Provincia di Salerno, l'E.R.S.A.C e l'ERSVA.
La manifestazione, che è stata seguita in tutti i tre giorni da oltre 100.000 persone, ha riportato un successo senza precedenti forse nell'intera regione. Nel corso dei tre giorni dedicati alla manifestazione, le piazze Diaz, Amendola, Cianciullo, del Corso, Petrosini e le vie Garibaldi, Roma, Barbarulo e Nicotera hanno ospitato i box delle molteplici aziende di produzione e trasformazione dei prodotti tipici che hanno aderito all'iniziativa, le aziende agricole e vitivinicole della provincia, i consorzi di produzione, le agenzie di viaggio specializzate in tour enogastronomici etc. Inoltre, un apposito spazio è stato dedicato a seminari tecnici ed incontri professionali.
Ben 50.000 sono state le pietanze distribuite nelle tre serate, 110 gli stand presenti alla II edizione dell'evento, presso i quali sono stati offerti assaggi gratuiti di vino, formaggi, salumi, latticini, patate, melenzane, zucchine, bruschette, sottoaceti, tonno ed altri prodotti tipici.
Qui di seguito è possibile visionare la galleria fotografica della II edizione di "Tesori e Sapori di Nuceria Alfaterna", che raffigura i momenti salienti dell'evento dello scorso aprile.
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